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La cucina in Giappone

Chi ha detto che in Giappone si mangia soltanto sushi?!

Da Nord a Sud del paese, sono disponibili moltissime alternative di carne e verdure tra cui scegliere.

Sono sufficienti un paio di bacchette per un viaggio culinario alla scoperta di ogni sorta di pietanze, dal sushi e ramen, al pregiato manzo Kobe.

A completare la cucina tradizionale e moderna giapponese con il sakè di una birreria locale, lo shochu di patate dolci a Kagoshima o una varietà di whisky, gin artigianali di tendenza o le birre.