La cucina giappoese
SCRITTO DA - - 25 maggio 2023
La cucina in Giappone
Chi ha detto che in Giappone si mangia soltanto sushi?!
Da Nord a Sud del paese, sono disponibili moltissime alternative di carne e verdure tra cui scegliere.
Sono sufficienti un paio di bacchette per un viaggio culinario alla scoperta di ogni sorta di pietanze, dal sushi e ramen, al pregiato manzo Kobe.
A completare la cucina tradizionale e moderna giapponese con il sakè di una birreria locale, lo shochu di patate dolci a Kagoshima o una varietà di whisky, gin artigianali di tendenza o le birre.
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